Derniers jours à Taipei

Hier matin, grâce au petit futé (il aura quand-même servi une fois, lol), on part visiter une ancienne maison : Lin An Tai. En 1754, Lin Ching-Ming, natif du comté d'Anxi dans la région de Fujian en Chine, a emmené sa famille à Taïwan. Son 4eme fils, après avoir fait fortune dans le commerce, a construit une énorme maison. Cette maison fut complétée par d'autres bâtiments petit à petit, afin de rappeler les maisons de la région de ses ancêtres en Chine. Tout y a été construit dans l'esprit Fengshui. C'est la plus vieille maison encore existante à Taïwan. Elle a été déplacée et reconstruite en 2000.

Très vieille maison Lin An Tai de 1754

Tout y est pensé Fengshui

Ancienne chambre et lit d'époque

Ancien pot de chambre pour fille

On apprécie beaucoup cet endroit, car effectivement, tout y est bien pensé. Les bassins autour de la maison offrent un décor unique et on y passerait bien l'après-midi à lire. Mais le repas nous appelle ! On a décidé de retourner manger au fabuleux buffet de Sogo, pour fêter nos anniversaires. Bien-sûr, on s'est régalés !

Ancienne cuisine

Photos pour le mariage

Vers 17h, Yimei (la petite jeune qui avait travaillé avec nous à la ferme) nous rejoint avec la tante de la boss, Gugu (celle qui nous offrait toujours du pain en cachette). Gugu a 70 ans ce jour, et le lendemain, elle prévoit de randonner 50 kilomètres sur 2 jours de Taitung à Kenting. Elle ne s'arrête jamais et on a du mal à la suivre quand elle gambade dans les rues de Taipei ;-) On se dirige vers la tour 101 pour voir le fameux marché de Noël de Strasbourg. On n'est pas dépaysés puisqu'on y retrouve nos chalets en bois, bredele, tarte flambée, bretzels et vin chaud. Mais les stands sont essentiellement tenus par des taïwanais, si bien que j'ai du mal à trouver de vrais alsaciens ! Je discute avec une dame, elle tenait la boulangerie à Neudorf, où ma grand-mère allait acheter le kougelhopf ;-) Elle est retraitée mais est chaque année bénévole pour tenir un stand au marché de Noël, dans différents pays. Cette année, le marché s'est exporté à Taïwan ! Puis, on m'offre deux verres de vin chaud à un autre stand, tenu par deux jeunes de Mulhouse ayant ouvert un restaurant à Taipei depuis un an. Ils vendent tout de même le verre de vin chaud 4€ :-((( En tous cas, il y a foule, ça fonctionne bien !

Tour 101 by night

Non vous ne rêvez pas :-)

Y'a même la mère Noël !

Yo mais c'est donc notre manèche de la place Gutemberg ;-)

On part ensuite dîner dans le plus célèbre restaurant de dumplings. La fille de Gugu nous a rejoint. Malheureusement, on ne mangera rien car on n'a toujours pas digéré le buffet ! Puis, on quitte nos amis car ils doivent rentrer à Miaoli, à la ferme.

Flam's

Yimei

Meilleurs dumplings de l'île !

Gugu, 70 ans, et sa fille

Aujourd'hui, notre ami a pris son avion pour rentrer en France, tandis que Justin nous a concocté un joyeux programme. On prend des vélos de ville à une borne puis on suit une piste cyclable longeant une rivière, qui va directement vers la mer à Tamsui. Cette ville est assez agréable mais s'il y a pas mal de monde. On visite un vieux fort Hollandais, et on déguste tous les trucs à goûter un peu partout dans la ville :-) Justin est spécialiste là dedans, il sait exactement où il y a des échantillons à goûter. Après 3h30 de vélo, on l'a bien mérité. On rentre en métro et Justin nous emmène manger du canard cuit dans une sauce au vin et gingembre. C'est une sorte de fondue chinoise, on rajoute des champignons, du choux, des herbes et on se régale. C'est notre dernier dîner à Taïwan :-(

Tamsui, en bord de mer, au nord de Taipei

Demain, on part pour la Thaïlande. On est tristes de quitter Justin, et on pense à toutes les personnes rencontrées ici, qui vont toutes nous manquer. On promet de revenir. Justin a été un merveilleux guide pour nous, et on ne pourra jamais assez le remercier. Sa gentillesse, ses bonnes idées, son humour, tout va nous manquer. Il prévoit de visiter l'Europe de l'est et du sud en avril-mai 2017 de Prague à Rome. Peut-être pourrons-nous le revoir quelque part...