Knack is back ... Bénévolat et voyage en Asie

Nous sommes partis hier matin de la ferme. Sahin nous a gentiment déposé au centre d'Ankara. De là, nous visitons la citadelle et son kale (château) d'où la vue sur la capitale est bien sympathique. Les remparts furent édifiés pendant la période byzantine à partir de pièces de marbre de l'époque gréco-romaine. Cette petite ville close serrée entre ses remparts est bien calme et l'on se croirait dans un vieux village ottoman. Lever du soleil à la ferme avant le départ... Monsieur pain Et monsieur Knack :-) Citadelle d'Ankara Vue du kale, château d'Ankara On visite ensuite le musée des civilisations anatoliennes, eh oui des fois ça nous prend :-) On y découvre une belle collection d'objets de toutes les civilisations et cultures de Turquie, du Paléolithique jusqu'à l'époque romaine, en passant par la période hittite. Le musée est installé dans un ancien bazar datant de 1464 et restauré. La tablette ex

Ce week-end, Sahin a reçu des amis à la ferme. Ce sont des potes d'université, et ils s'étaient perdu de vue pendant 30 ans ! Au programme : récolte de la lavande. Normalement, on était supposés démarrer vers 5 ou 6h du matin, à la fraîche. Mais, vu qu'on s'est tous levés vers 8h, la récolte a été décalée à fin d'après-midi, lol :-) Chacun se met sur un pied de lavande et en coupe les brins à l'aide d'une mini machette. L'idée est de constituer des bouquets, que l'on fera ensuite sécher. Lorsqu'on demande à Sahin ce qu'il compte faire de tous ces bouquets, il nous répond : si je n'ai pas d'acheteur, je me ferai un lit :-)))) Bon, ben, chacun fait c'qui lui plaît !!! Je pense que pour en vivre, il faudrait en faire des huiles essentielles, mais encore faut-il avoir le matos nécessaire... Récolte de la lavande On n'a pas finit ! Bouquets à faire sécher Sahin, qui coupe brin par brin La récolte est l